Цедра лимона: польза и применение - Шаг к Здоровью- цедра цитрусовых ,Редко кому из нас приходилось слышать о том, что цедра лимона содержит в 5-10 раз больше витаминов, чем сок этих цитрусовых.Цедра: апельсиновая и лимонная. Что такое цедра?Цедра это верхний, окрашенный слой шкурки цитрусовых. У апельсина и мандарина он оранжевый, у лимона желтый, а у лайма зеленый.